- 2013年10月13日
美肌！解毒！抹茶の効能
茶道では、抹茶を点てて飲みます。 抹茶、つまり茶葉を石臼などで挽いた粉をお湯と混ぜて飲みます。茶葉そのものを飲んでしまいますので、煎茶よりも旨味とか成分とかをそのまま服することができる分、栄養が豊富です。 実際にお稽古前にお腹の具合が良くない時でも、一服しましたら、胃がスーッとすることが頻繁にあります。ぼくの場合には、胃薬のような効能があります。 その他に […]
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茶道
- 2013年10月7日
10月のお稽古は五行棚で中置き
毎年10月になると、茶道のお稽古場が特別な雰囲気になります。 「中置き（なかおき）」になるからです。 11月から4月までは、「炉（ろ）」といって、切ってある畳の穴に釜を置きます。 5月から10月までは、「風炉（ふろ）」といって釜は畳の上に上がってきます。 風炉の季節、10月以外は、上の写真より向かってもう少し左側に釜を置きます。 それには、暑い季節に少しでもお客さまから […]
- 2013年5月25日
とても簡単なので、お茶を点ててみませんか
水が合わない。 新しい土地に馴染めないときなんかに使う言葉だと思いますが、その意味ではなく、文字通り水が合わないという体験をしましたので、そのことを書きたいと思います。 茶の湯のことを書きます、と言ったきり、なかなか書く機会がありませんでしたが、（怠惰が原因です・・）茶道を習っておりまして、家でもたまにお茶を点てたりするのです。 茶道はなかなか厄介な雰囲気を持っています […]